Cheesecake de frutos rojos
Cheesecake
Base crocante de galleta, queso crema sedoso y glaseado fresco. En frutos rojos, Nutella o maracuyá.
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Pastelería artesanal · 2026
Cada bocado, una chispa de felicidad.
Postres caseros hechos al momento en La Chorrera. Cheesecakes cremosos, tres leches que se derrite, carlotas frías y flanes con caramelo lento. Date el gusto.
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∞Cariño
Cheesecake de frutos rojos
hecho con cariño ✦
Cheesecake
Nuestros postres ✦
Cheesecake
Cheesecake
de frutos rojos
Base de galleta dorada, crema de queso sedosa y glaseado de frutos rojos. Disponible en porción o torta entera para eventos.
desde $6
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Nuestro menú
Postres que se hicieron para mimarte
Seis postres signature, todos preparados el día anterior a tu evento. Sin conservantes, sin atajos, con ingredientes que tu abuela aprobaría.
Tres Leches casero
Tres Leches
Bizcocho esponjoso bañado en tres leches, coronado con merengue italiano. Clásico, coco o caramelo.
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Carlota de limón
Carlota
Capas de galleta y crema que se deshacen en la boca. En limón, maracuyá u Oreo.
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Flan de quesillo
Flan
Cremoso, sedoso, con caramelo dorado hecho a fuego lento. Quesillo, coco o chocolate.
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Brownie fudgy
Brownie
Denso, fudgy, con ganache de chocolate negro. Versión clásica o con nueces tostadas.
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Pavlova
Pavlova
Merengue crujiente por fuera, marshmallow por dentro, con crema y frutas frescas de temporada.
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Por qué Chispita
No hacemos postres en masa. Hacemos pocos, todos los días, como si fueran para nosotras.
Recetas de la abuela
Nada de mezclas industriales. Vainilla real, queso crema fresco, huevos del día y mantequilla — los ingredientes que sí harían diferencia.
Frescos cada día
Encargas con 48h de anticipación. Horneamos la mañana antes de tu evento. Llegan al punto perfecto de cremosidad.
Hechos para celebrar
Cumpleaños, baby showers, oficinas, miércoles cualquiera. Cada postre se entrega listo para hacer sentir especial a alguien.
Cómo pedimos
Tres pasos hasta tu postre perfecto
Eliges tu postre
Mira el menú, escoge sabor y tamaño. Si no estás segura, conversamos por WhatsApp y te ayudamos a decidir.
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Lo entregamos fresquito
Tu postre llega al lugar y la hora que acordamos. Recién hecho, conservando la cadena de frío.
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Lo que dicen
Los que ya probaron, vuelven
El cheesecake de frutos rojos fue el centro de mesa de mi cumpleaños. La gente no podía creer que no era de pastelería de hotel.
Pedimos las carlotas para la oficina cada quincena. Es la única forma de mantener al equipo dócil los lunes.
El flan me hizo llorar. En serio. Sabía igual al de mi mamá. Gracias por traerme un pedacito de la infancia.
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